Vorspeisen & Kleine Gerichte

 

Knoblauchtunke mit Bauern Baguette
Euro  4,00

Schafskäse überbacken
nach provenzalischer Art
mit Bauern-Baguette
Euro  8,50

Blutwurst-Strudel
auf Pfifferling-Ragout und glasierten Apfelspalten
Euro  9,50

Pfifferling-Salat
mit Honig und Balsamico gratiniertem Ziegenkäse
dazu Bauern-Baguette
Euro  12,50

 

Hausgemachte Flammkuchen-Variationen:

Der Klassiker: Mit Lauch, Käse und Speck € 8,00

Der Hessische: Mit Blutwurst, Handkäse und Äpfeln € 8,50

Der Vegetarische: Mit Lauch, Schafskäse, Tomaten und Kürbis-Crunch €  8,50