Vorspeisen & Kleine Gerichte

Knoblauchtunke mit Bauern Baguette
Euro  4,00

Schafskäse überbacken
nach provenzalischer Art
mit Bauern-Baguette
Euro  8,50

Salat-Variation mit Reh-Plätzchen
und glasierten Apfelspalten
Euro  9,50

Entenleber-Parfait
auf Rote-Bete-Carpaccio und Trüffelöl
dazu Bauern-Baguette
Euro  9,50

 

Hausgemachte Flammkuchen-Variationen:

Der Klassiker: Mit Lauch, Käse und Speck € 8,50

Der Hessische: Mit Blutwurst, Handkäse und Äpfeln € 9,00

Der Vegetarische: Mit Lauch, Schafskäse, Tomaten und Kürbis-Crunch €  9,00